久原本家 烤飛魚高湯鍋底系列 茅乃舍

是以高湯為核心的鍋物湯底系列，結合多種食材與調味，打造出豐富的風味層次。無論是經典的博多風味、濃郁的海鮮湯底，還是創新的辛口鍋物，都能為您的餐桌帶來溫暖與滿足感！

商品介紹
✨あごだしごま鍋（芝麻鍋湯底，800g入）
風味：以高湯和醬油為基底，加入兩種芝麻（磨芝麻和芝麻醬），呈現出濃郁的芝麻香氣與溫和的甘甜。
特色：昆布、煮干、雞肉高湯與烤飛魚高湯的完美結合，打造出清爽卻不失深度的風味。
推薦食材：豬肉片、白菜、長蔥、胡蘿蔔、金針菇、水菜、豆腐等。

あごだし寄せ鍋（綜合鍋物湯底，800g入）
風味：以烤飛魚高湯為基底，加入自製飛魚醬油，呈現出深邃的鮮味與餘韻。
特色：採用二段萃取工法，去除雜味，保留高湯的純淨與高雅風味。
推薦食材：海鮮、肉類、蔬菜等，適合多種食材組合。

あごだし博多水炊き（博多水炊鍋湯底，800g入）
風味：以雞骨白湯為基底，加入烤飛魚高湯與自製飛魚醬油，呈現出濃郁的鮮味與深度。
特色：博多水炊鍋的經典風味，雞肉的濃郁感與高湯的鮮美完美結合。
推薦食材：雞肉、白菜、豆腐、菇類等。

️あごだし旨辛鍋（辛口鍋物湯底，800g入）
風味：以烤飛魚高湯為基底，加入韓式辣醬（コチュジャン）、豆瓣醬與味噌，呈現出鮮味與辣味的絕妙平衡。
特色：辣味在鮮味之後緩緩浮現，適合喜歡微辣口感的消費者。
推薦食材：豬肉、牛肉、豆腐、蔬菜等。

博多もつ鍋つゆ 味噌（博多味噌鍋湯底，700g入）
風味：以溫和的味噌為基底，加入烤飛魚高湯，並搭配磨蒜與芝麻醬，呈現出濃郁的甘甜風味。
特色：博多內臟鍋的經典風味，適合喜歡濃厚口感的消費者。
推薦食材：內臟、韭菜、高麗菜、豆腐等。

博多もつ鍋つゆ 醤油（博多醬油鍋湯底，700g入）
風味：以香氣濃郁的二段熟成醬油為基底，加入烤飛魚高湯與磨蒜，呈現出深邃的鮮味與層次感。
特色：醬油的清爽風味與高湯的鮮美完美結合，適合喜歡經典風味的消費者。
推薦食材：內臟、韭菜、高麗菜、豆腐等。

あごだし海鮮鍋つゆ 醤油（海鮮鍋湯底，700g入）
風味：以烤飛魚高湯為基底，加入雞骨與魚介類高湯，呈現出清爽的醬油風味，完美襯托海鮮的鮮美。
特色：適合搭配多種海鮮食材，打造出豐富的鍋物料理。
推薦食材：蝦、貝類、魚片、豆腐、蔬菜等。

✨あごだし仕立て豚しゃぶ鍋つゆ（涮涮鍋湯底，700g入）
風味：以自製飛魚醬油為基底，搭配魚介類高湯與薄口醬油，呈現出清爽卻不失深度的風味。
特色：湯底鮮美，能充分襯托食材的原味，適合涮涮鍋料理。
推薦食材：豬肉片、蔬菜、豆腐、菇類等。

きのこのうま鍋（菇類鍋物湯底，700g入）
風味：以芝麻醬和味噌為基底，加入豆瓣醬與花生，呈現出濃郁的風味，並帶有山椒的香氣。
特色：濃厚且高雅的湯底，能完美襯托菇類的鮮美。
推薦食材：各式菇類（如金針菇、香菇、杏鮑菇等）、白菜、長蔥、小松菜、豆腐、豬五花肉等。

キャベツのうま鍋（高麗菜鍋物湯底，700g入）
風味：以醬油為基底，加入大蒜與豆瓣醬，呈現出香氣濃郁且帶有微辣的口感。
特色：高麗菜的甘甜與湯底的鮮美完美結合，風味令人上癮。
推薦食材：高麗菜、韭菜、豆腐、豬五花肉等。

はくさいのうま鍋（白菜鍋物湯底，700g入）
風味：以烤飛魚高湯、椎茸與鰹節高湯為基底，搭配雞肉鮮味與醬油，呈現出深邃的風味。
特色：湯底鮮美，能讓白菜的甜味完全釋放。
推薦食材：白菜、長蔥、胡蘿蔔、香菇、雞腿肉等。

もやしのうま鍋（豆芽鍋物湯底，700g入）
風味：以濃郁的豚骨高湯與鹽為基底，加入胡椒的清爽辛香，呈現出豐富的層次感。
特色：簡單的豆芽也能變身成豪華鍋物料理。
推薦食材：豆芽、金針菇、胡蘿蔔、高麗菜、魚板、豬五花肉等。

北海道寄せ鍋（北海道綜合鍋物湯底，600g）
風味：使用北海道產帆立貝柱熬製的高湯，呈現出濃郁的海鮮鮮味，讓每一口都充滿海洋的香氣。
特色：湯底鮮美，適合搭配多種海鮮與蔬菜，打造出豐富的鍋物料理。
推薦食材：鱈魚、魚丸、帆立貝、白菜、長蔥、金針菇、胡蘿蔔、豆腐等。

北海道かにすき（北海道螃蟹鍋湯底，600g）
風味：以北海道產花咲蟹的高湯為基底，呈現出濃郁的蟹肉鮮味，適合螃蟹鍋或海鮮綜合鍋。
特色：湯底鮮美，能完美襯托螃蟹與其他海鮮的風味。
推薦食材：螃蟹、白菜、長蔥、菇類、豆腐等。

使用注意事項
⚠️ 使用前請搖勻。
⚠️ 沉澱物或浮游物為原料自然現象，不影響品質。
⚠️ 開封時請小心湯汁噴濺。
⚠️ 開封後請盡快使用完畢。
⚠️ 請勿將本品直接放置於IH調理器上加熱。

推薦使用情境
家庭聚餐：輕鬆準備一鍋豐盛的鍋物料理，適合全家共享。
朋友聚會：多樣化的風味選擇，滿足不同口味需求。
❄️ 冬季暖身：濃郁的高湯與豐富的食材，為寒冷天氣帶來溫暖。

以其豐富的風味與便利性，成為鍋物料理的完美選擇，無論是經典的博多風味、濃郁的海鮮湯底，還是創新的辛口鍋物，都能為您的餐桌增添美味與樂趣！ ✨