賞味期限:1週間
(因貨運關係,一定會超過包裝上的賞味期限喔)
(因貨運關係,一定會超過包裝上的賞味期限喔)
(因貨運關係,一定會超過包裝上的賞味期限喔)
------------------------------------------------------------------------------------------
京都 本家西尾八橋
說到京都,最具代表性的點心之一就是八橋(八ツ橋),傳說源於江戶元祿2年(1689年),距今已有三百多年,是人人去日本必買的京都伴手禮!各家販售八橋的伴手禮老店中,歷史最悠久的就是這間已開業超過 300 年的「西尾本家八橋」。
最早期的八橋是「硬燒八橋」,以米粉、砂糖與桂皮三種簡單食材混合均勻後烘烤成型,特色就是帶著香濃的肉桂風味及酥脆口感;直到明治時代,有腦筋動得快的店家研發了軟Q口感的「生八橋」(生八ツ橋),時至今日「生八橋」銷售量已經遠遠超過「硬燒八橋」,成為現代八橋的代名詞呢!
本家西尾販售的生八橋,分包餡與沒包餡的,口味多樣化,吃起來的口感類似麻糬。